दर्शन न्यूज चित्तौड़गढ रिपोर्टर आरके धाकड़
खाद्य सुरक्षा आयुक्त एवं राज्य सरकार की निरन्तर आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके इस हेतु आज दिनांक 30.10.2023 चित्तौड़गढ शहर में जांच एवं निरीक्षण दल की कार्यवाही। अभिहित अधिकारी (खाद्य सुरक्षा) एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ रामकेश गुर्जर व खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री घनश्याम लाल शर्मा की टीम ने खाद्य पदार्थो के प्रभावी नमूनीकरण एवं निरीक्षण हेतु चलाये जा रहे निरन्तर शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अन्तर्गत मैसर्स बीकानेर रसगुल्ला एण्ड भूजिया भण्डार, कालीका मार्केट, चित्तौड़गड का निरीक्षण करने पर मौके पर उक्त फर्म पर लगभग 15 किलोग्राम सोन पापड़ी एवं 16 किलोग्राम एक्सपायरी रसगुल्ले मौके पर ही नष्ट कराये गये। इसी प्रकार प्रथम नमूना मैसर्स शंकर बदर्स बूंदी रोड़ चित्तौड़गढ से लाल मिर्च पाउडर का नमूना लिया जाकर उक्त फर्म पर लगभग 25 किलोग्राम खराब मिर्च पाउडर नष्ट कराया गया। एवं द्वितीय एवं तृतीय नमूना मैसर्स जोधपुर अम्बिका फूड्स के गोदाम से मलाई बर्फी व रसगुल्ले का नमूना लिया जाकर जॉच हेतु सभी नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत नियमानुसार लेकर राज्य केन्द्रिय जन स्वास्थ्य प्रयोगशाल भिजवा दिये गये है। जॉच रिपोर्ट आने के बाद जॉच रिपोर्ट अनुसार अग्रिम कार्यवाही की जावेगी। साथ ही उक्त फर्म के मालिकों को साफ सफाई व खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के नियमों की पालना करने बाबत हिदायत दी गई एवं एफएसएसए एक्ट के तहत फूड लाईसेन्स डिस्पले करने हेतु पाबन्द किया गया। टीम में सहयोगी श्री राजेश मेवाड़ा व महेन्द्र सिंह उपस्थित रहे।
